20 Temmuz 2012 Cuma

Nane Yapraklı Çilekli Limonata Yapımı

4 yorum :
 

Hayatımın ilk 'Günü'ne dair sondan bir önceki yazım :) Ne günmüş demeyin lütfen. Bol bol detay yakaladığım için yazıyorum...


Hazırlıklara başladığımda kızları kavurucu Haziran sıcağından az da olsa uzaklaştırmak için limonata ikram etmek istedim. Dedemin yıllardır limonatası meşhurdur, ama yapmaya cesaret edemedim şekerini, suyunu ayarlayamazsam diye. Bende tarifleri karıştırmaya başladım. Yazan tarifler birbirinden farklı olsa da malzemeler aynıydı. Bende kafama göre bir tarif oluşturdum. 
Malzemeler:
2 şişe Uludağ limonata
6-7 tane çilek
2 limon
1 portakal
Bol miktarda taze nane
Buz

Bir önceki geceden limontaları, 4'e böldüğüm limonu ve portakalı, 2'ye böldüğüm çilekleri ve bolca naneyi bir tencereye koyarak beklemeye bıraktım. Sabah ise buzdolabında bir süre beklettim. Tahmini 16 saat, meyveler limonata içinde bekledi. Servis yapmaya yakın buzları da ekleyip blenderdan geçirerek, hem köpürmesini hem de buz ve meyvelerin parçalanmasını sağladım.

Her servisin içerisine de 1-2 yaprak taze nane, 1 çilek ve 1 dilim limonu küçük parçalara bölerek koydum.

BuzZzzZZZzZz gibi naneli, çilekli limonatanız hazır :)

                                                                             Afiyet Olsun


(Tadına gelince: Portakalın nahoşluğu, nanenin ferahlığı, çileğin kırmızısı, minik buz parçaçıklarının serinliği ve süslü şeker kavanozlarımla tam puan benimdir.) 

4 yorum :

  1. mis gibi ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  2. bu sıcaklarda su ve limonatadan güzeli var mı zaten. haa, bir de karpuz tabii :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. AA karpuzzzz buzzz limonata karışımı süperrr oluyor:=)

      Sil

yorumlarınız